Вы здесь

Сифон для воды


💧 Сифон для газирования воды: виды и отличительные особенности

О вреде газировки знает каждый. Также каждый любит лимонад. Чтобы наслаждаться любимым напитком без вреда здоровью, предлагаем обратить внимание на сифон для газирования воды. Стоит разобраться в существующих разновидностях и познакомиться с популярными моделями.

Сифон превратит простую воду в газированную

Назначение

Готовые газированные напитки содержат вредные вещества. Чтобы быть уверенным в составе выпиваемой жидкости, стоит приготовить всё самостоятельно. Сделать это поможет сифон. С помощью бытовых устройств вода активно насыщается газом. Делается это механическим способом.

Вода насыщается газом в домашних условиях

Виды, принцип работы и устройство сифонов для газирования воды

Производители предлагают изделия с различным конструктивным исполнением. Оно определяет удобство использования и затраты на обслуживание. Предлагаем познакомиться с основными разновидностями, чтобы вы могли выбрать подходящий вариант для своего дома.

Исполнение устройства может отличаться

Классический

Классическому сифону для газирования воды уже скоро 200 лет. Будучи изобретённым в 1829 году, он претерпел ряд изменений, но они касались преимущественно внешнего оформления. Механизм работы остался прежним.

Классическая модель для газирования воды имеет проверенный механизм

Классический сифон – это герметично закрываемая ёмкость, которую на ¾ заполняют водой. В состав устройства входит специальный входной клапан, заполняемый углекислым газом. Попав внутрь сосуда, газ растворяется в воде и заполняет свободное пространство. При нажатии на рычаг происходит открытие выходного клапана, через который газированная вода попадает в бокал. Такое конструктивное исполнение позволяет надолго сохранить свежесть и газацию напитка, так как он постоянно находится под давлением.

Классические сифоны для газирования воды предлагают многие производители. Они отличаются исключительно дизайном. Покупая устройство, стоит приобрести сразу сменные баллончики с углекислым газом. Существуют модели с перезаряжаемыми баллончиками, однако данная процедура не всегда экономически оправдана.

Дизайн устройства может отличаться

Экологический

Конструкция считается самой удобной и надёжной. Экологические сифоны стоят достаточно дорого. Комплектуются одноразовыми баллонами, при изготовлении которых использовались экологически чистые материалы. На газирование воды у них уходят считанные секунды. У большинства моделей есть дополнительные аксессуары.

При изготовлении устройств для газирования воды используются безопасные материалы

Сатуратор

Впервые такое устройство было представлено в середине XX века. Впоследствии его конструкция и дизайн постоянно совершенствовались. Он состоит корпуса, преимущественно пластикового, внутри которого находится баллон с углекислым газом. Объём баллона достаточно большой: 425 г. Для газации жидкости необходимо прикрутить ёмкость к выходному отверстию и нажать на кнопку подачи газа.

Чтобы устройство работало исправно, все элементы сифона должны быть изготовлены одним производителем. Следует соблюдать рекомендованное соотношение газа и воды.

Сатуратор комплектуется баллоном с газом большего объёма

Эксплуатационные характеристики

Сифоны для газирования воды изготавливаются в соответствии с нормативными требованиями. Детали, контактирующие с углекислым газом, выполнены из коррозионностойкого материала либо имеют с защитное покрытие.

Сифоны изготавливаются в соответствии с нормативными требованиями

При нажатии на рычаг создаётся усилие 24,5 Н. Клапан открывается, как только давление внутри сифона достигнет 1,8+0,4 МПа. При этом головка и корпус устройства способны выдержать давление минимум 2,5 МПа.

Ёмкости рассчитаны на большое давление

Материалы для изготовления сифонов

Для изготовления ёмкости используются различные материалы. Ёмкость может быть:

  • пластиковой. Лёгкая модель с доступной стоимостью;
  • стеклянной;
  • из нержавеющей стали.
Для изготовления устройства используются разные материалы

Комплектация

Конструктивное исполнение сифонов для газирования воды может несколько отличаться. В их состав обычно входит:

  • сосуд, в котором под высоким давлением находится вода;
  • сифонная трубка, соединяющая ёмкость с водой и резиновый сальник в верхней части;
  • рычаг, при нажатии на который газированная вода наливается в стакан;
  • баллон с углекислым газом.
Комплектация сифона может отличаться

Достоинства и недостатки

Современные модели сифонов для газирования воды:

  • имеют высокую производительность. Для насыщения воды требуются считанные секунды;
  • могут использоваться ежедневно;
  • просты в эксплуатации. Прилагаемая к сифонам инструкция позволяет детально разобраться в порядке использования;
  • имеют стильный дизайн. Производители предлагают изделия разного цвета. Современная модель будет гармонично смотреться в интерьере кухни;
  • компактны. Занимают минимум места;
  • мало весят;
  • мобильны. При необходимости их всегда можно с лёгкостью перенести на новое место;
  • позволяют создавать напитки с различным вкусом.
Сифон способен гармонично вписаться в интерьер

Из недостатков стоит отметить:

  • необходимость соблюдения правил эксплуатации. Нарушение рекомендаций производителя может спровоцировать нежелательные последствия;
  • высокая стоимость качественных моделей;
  • необходимость постоянной дозаправки либо покупки новых баллонов с газом.
Качественное оборудование стоит дорого

Ведущие производители

При наличии выбора, продукция ведущих производителей является предпочтительной. Мы советуем обратить внимание на продукцию:

  • Сифоны израильского производства удобны в эксплуатации. Имеют надёжную конструкцию и длительный срок службы. Производитель предлагает множество модификаций;
  • Австрийская компания длительное время работает на рынке. Предлагает качественную продукцию со стильным дизайном;
  • Wunder‑bar. Американский производитель предлагает современные модели высокого качества.
Sodastream – продукция высокого качества

Популярные модели сифонов для газированной воды

Несмотря на широкий модельный ряд, некоторые модели пользуются особой популярностью. Предлагаем познакомиться с сифонами для газирования воды, заслужившими положительные отзывы потребителей.

Современная модель. Изготавливается из алюминия и пластика. Имеет ёмкость 1 л. Выпускается в четырёх разных цветах.

Сифон для газирования воды + баллоны Oursson OS1000SK

Отзыв о модели Oursson OS1000SK:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—sifon-dlia-gazirovaniia-vody-ballony-oursson-os1000sk/144306055/reviews?track=tabs&lr=213

Sodastream: рейтинг 4,5/5

Современный агрегат, позволяющий быстро приготовить газировку. Изготавливается из пластика. Комплектуется литровой бутылкой, контейнером SSU и баллоном на 425 г. Предусмотрена двойная степень защиты. Совместим с бутылками на 0,5 и 1 л. Соединение газового баллона байонетное.

Sodastream – стильное решение для кухни

Отзыв о модели Sodastream:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_3832558.html

Сифон для газирования воды O!range, 1 л: рейтинг 5/5

Универсальная модель, подходящая для приготовления газированной воды, коктейля, взбитых сливок. Изготовлен из алюминия. Весит 580 г. Может использоваться в доме либо офисе. Безопасен в использовании. Позволяет смешивать натуральные продукты.

Сифон для газирования воды O!range

Отзыв о модели O!range:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_1173869.html

Home Bar Elixir Evolution: рейтинг 4/5

Современный агрегат, позволяющий быстро приготовить газировку. Изготавливается из пластика. Имеет объём 1000 мл. Позволяет регулировать степень газирования. Удобен в эксплуатации. Имеет компактные размеры. Занимает немного места на кухне. Хорошее качество сборки. Соответствует характеристикам, заявленным производителем.

Home Bar Elixir Evolution – стильное решение для кухни

Отзыв о модели Home Bar Elixir Evolution:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_3832558.html

Сифон для газирования воды HiBest Blue (сифон, бутылка, баллон 60 л)

Современный аппарат с яркой расцветкой. Комплектуется сифоном, бутылкой и баллоном с углекислым газом.

Принцип работы сифона можно увидеть в следующем видео:

Выбираем сифон для газирования воды: полезные рекомендации

Большой ассортимент доставляет некоторые неудобства при выборе. Чтобы избежать нежелательной покупки, стоит:

  • выбирать только сертифицированную продукцию проверенного производителя. Отсутствие маркировки либо упаковки говорит о том, что такую вещь лучше не брать;
  • проверить комплектацию. Все позиции, указанные в инструкции по эксплуатации, должны быть в наличии;
  • убедиться в отсутствии видимых повреждений.
Выбранная модель должна быть качественной

Правила эксплуатации

Перед началом эксплуатации следует обязательно ознакомиться с инструкцией, прикладываемой к каждой модели. Это позволит избежать повреждения и преждевременного выхода устройства из строя. Нарушение установленных правил может спровоцировать разрыв баллона либо самого сифона, которые находятся под давлением.

Ёмкость с водой нельзя полностью заполнять водой. Всегда должно оставаться некоторое пространство для газа. Большинство современных моделей комплектуется специальным клапаном, через который выливается излишек воды.

Аппарат должен оставаться в вертикальном положении. Его наклон или переворот при наливании воды либо в процессе газирования нежелателен. Следует пользоваться только заправочными баллончиками, рекомендованными производителем.

Не следует доверять приготовление газировки детям. Не стоит низко склоняться над сифоном. Вода, наливаемая в ёмкость, должна быть холодной.

Делитесь в комментариях, каким сифоном для газирования воды вы пользовались. Насколько вы довольны конструктивным исполнением данной модели?

ПредыдущаяСледующая ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

homius.ru

🍹 Сифон для газирования воды: правила выбора и популярные модели

Сифон для газирования воды для старшего поколения – вещь привычная. Такой прибор был почти в каждом доме. Баллончики с газом к нему продавались в любом хозяйственном магазине. Потом выпуск таких устройств в нашей стране прекратился, но потребность в них не исчезла. Особенно остро она стоит сейчас. Причина проста: газированные напитки любят дети и взрослые, но трудно найти такого производителя, который бы не добавлял в лимонад химические красители, консерванты и огромное количество сахара. Так что то, что мы видим на прилавках – один из самых вредных для здоровья продуктов. Редакция HouseChief провела для вас небольшое исследование по вопросу изготовления домашней газировки и нашла современные модели сифонов, которые помогут вам справиться с этой задачей.

Заводские напитки с химическими ингредиентами не идут ни в какое сравнение в домашним лимонадом

Почему стоит завести дома сифон для газирования воды

Возвращаясь к вопросу качества газированных напитков на прилавках, стоит особо отметить, что как раз основные их потребители – дети.

Редко какой родитель не понимает, что приобретать такой лимонад ребёнку – это риск вызвать тяжёлую аллергическую реакцию или даже отравление

С другой стороны,  нет ничего полезнее домашних свежевыжатых соков и компотов из натуральных ягод, но в них нет тех самых газовых пузырьков, которые так щекочут язык и нравятся детям. Так почему бы не попробовать самостоятельно сделать лимонад? Для его изготовления вам придётся приобрести сифон, но разве это такое уж препятствие, если хочется доставить радость любимым?

Современные сифонные аппараты не сложны в эксплуатации и безопасны, так что вы можете использовать их на своей кухне без всякого риска

Как устроен и работает сифон

Спрос на подобные приборы довольно большой, так что производители идут навстречу покупателям и предлагают широкий ассортимент товаров. Среди таких производителей есть и настоящие старожилы  с огромным опытом производства бытовой техники, такие, как Kayser или HomeBar.

Все современные модели отличаются долговечностью и доступностью расходных материалов. Сейчас, в век интернет-торговли, купить расходники не составит никакого труда.

Ещё одно отличие современных сифонов – компактные размеры, которые позволяют разместить их на полке вашего кухонного гарнитура

Устройство простого сифона довольно примитивно. Во-первых, это ёмкость, заполненная жидкостью. Кроме того, на ней смонтирован баллончик с газом и переходник, который выпускает содержимое, насыщая жидкость  пузырьками.

Устройство сифона

Модели могут немного различаться по конструкции.

Классические сифоны

Это как раз та самая основная модель, состоящая из ёмкости, баллона и рычага. Здесь вы не найдёте каких-то электронных компонентов или дополнительных функций.

Такие модели самые дешёвые и предельно простые в использовании

Экологические приборы

Между нами, приставка «эко» — это скорее маркетинговый ход, который позволяет продавать те же по конструкции сифоны, но только за большие деньги. Аргументируют такую стоимость экологически чистыми материалами в баллонах и оснащают подобные модели дополнительными аксессуарами.

Сатураторы

Эти устройства принципиально отличаются от классических объёмом баллона

В нем не каких-то 8, а около 425 мл сжиженного газа. Для таких устройств можно использовать только специальные бутылки. При этом, следует быть очень осторожными изготавливая напитки. Дело в том, что мощность сифона такова, что вы можете залить лимонадом всю кухню, если не справитесь с давлением.

Как происходит процесс газирования

Процедура газирования воды была изобретена ещё в начале XIX века. С тех пор она практически не изменилась, хотя внешне приборы претерпели изменения.

Как и в далёком 1829 году, сифон нужно заполнять напитком всего на три четверти. После этого, ёмкость герметично закрывается, и остаётся только нажать на рычаг, который откроет доступ газа. Углекислота заполняет пустую четверть бутылки. Одновременно открывается клапан, выпускающий пузыристый напиток наружу, в стакан или кружку.

Весь процесс занимает считанные секунды. В результаты вы получаете свежий и сильно газированный лимонад

Плюсы и минусы разных типов сифонов

Если сравнивать классические сифоны и сатураторы, то главное различие, конечно, состоит в объёме получаемого продукта. Но есть и другие моменты, о которых стоит упомянуть:

Классика

Сатуратор

Плюсы
Простота в эксплуатацииСовременный дизайн
Ежедневное использованиеДлительное использование без перезарядки
Небольшой вес и габаритыВозможность взять с собой большое количество готового напитка
РемонтопригодностьБольшая производительность
Длительное сохранение свежести напитка
Можно использовать любые баллончики с газом
Минусы
Небольшой объём готового напиткаВысокая стоимость прибора
Высокая стоимость перезарядки баллончиковНедолговечность пластиковых бутылок, входящих в комплект
Особые меры безопасности при эксплуатацииБутылки другого производителя не подходят
Большой баллон с газом представляет собой определённую опасность

Популярные марки сифонов для бытового применения

Недорогие сифоны в классическом исполнении представлены несколькими производителями. Среди них особым качеством отличается марка O!range. По форме – это типичный сифон времен СССР. Единственная разница заключается в более миниатюрном размере баллонов с газом и частичном использовании прочного пластика.

Марка O!range имеет российскую регистрацию, но товар производится в Китае

Более современная версия классического сифона – Kayser. Здесь вы обнаружите материалы высокого качества и идеальную подгонку деталей. Производятся эти приборы в Чехии. Их качество соответствует европейским стандартам.

Конкурентом Kayser можно назвать сифонные приборы от Isi. Трудно сказать, какой из этих двух брендов лидирует.

Isi производится в Австрии

Очень популярны бутылочные сифоны молодой китайской марки Ourson. Они работают от стандартных баллончиков и оснащаются прочными пластиковыми ёмкостями. Эти модели отличаются тем, что лимонад не поступает из носика, а остаётся в бутылке, пока вы не решите его использовать.

Стоимость таких приборов почти вдвое ниже, чем у австрийских и чешских аналогов

FiZZable от HomeBar — ещё одна бюджетная модель, немного более объёмная, чем Ourson. Этот сифон несколько лет был лидером продаж в нашей стране.

Марка HomeBar российская, производство расположено в Китае

Все перечисленные модели имеют одноразовые ёмкости для углекислоты. Гораздо более дешёвыми в эксплуатации являются перезаправляемые баллоны и модели, их поддерживающие.

Среди таких сифонов стоит отметить Sodastream. Баллона такого устройства хватит на 60 л лимонада. На выходе получается тройная экономия в сравнении с одноразовыми комплектующими. Кроме того, эти модели имеют клапан аварийного сброса давления, который повышает безопасность эксплуатации.

В таких сифонах можно регулировать  степень газирования напитка

Есть модели Sodastream, работающие по механическому принципу, или с питанием от сети. Электрические устройства оснащены яркими дисплеями и управляются не рычагом, а кнопкой.

Австрийская Aqvia по надёжности не уступает Sodastream и выигрывает соревнование в цене

Конкуренцию в сегменте перезаправляемых баллонов Sodastream составляют модели HomeBar, но у них нет аварийного клапана, а сами устройства считаются менее надёжными.

Если рассматривать премиум-модели, то среди них стоит отметить тот же бренд Sodastream, у которого модель Penguin газирует лимонад в стеклянный графин шикарной формы.

Сам сифон выглядит весьма презентабельно, но и стоит порядка 12 тысяч рублей

Как выбрать сифон для лимонада

При покупке такого прибора нужно сразу продумать, где вы его будете хранить. Если у вас небольшая кухня, и свободные места ограничены, выбирайте компактную модель.

Перед покупкой сифона изучите доступность расходных материалов: съёмных баллончиков и специальных бутылок.

Отдайте предпочтение моделям, имеющим дополнительные меры защиты. Газ поступает под высоким давлением, так что чем прочнее будут комплектующие, тем лучше.

Перед покупкой внимательно изучите корпус прибора на предмет повреждений

Как правильно эксплуатировать сифон

Прежде всего, нужно помнить, что любые приборы, использующие газ под давлением, потенциально опасны. Поэтому не стоит доверять их использование детям.

В ёмкость нужно наливать жидкость только до отметки. Не думайте, что чем больше вы нальёте – тем лучше. Хорошо, если вы просто обольётесь лимонадом. В худшем – бутылку может разорвать прямо у вас в руках.

Не нужно нажимать на рычаг или кнопку многократно. Этим вы перегазируете напиток и чрезмерно повысите давление в бутылке.

При работе с прибором, старайтесь держаться от него на расстоянии вытянутой руки. Ни в коем случае не наклоняйтесь над ним. Нельзя взбалтывать и трясти ёмкость.

Если соблюдать все эти меры предосторожности, вы порадуете свою семью натуральным и безопасным для здоровья напитком, не содержащим красителей и консервантов

В заключении предлагаем вам небольшой обзор популярной модели. Будем благодарны вам за комментарии и рассказы об опыте использования подобных приборов!

Загрузка...

housechief.ru

Сифон для газирования воды: характеристика, назначение и советы по выбору

Некоторые люди считают сифоны для газирования воды абсолютно бесполезными и лишними вещами, в которых нет ни малейшей надобности. Но есть и такие, кто не представляют жизни без такого приспособления. Газировку в наше время любят многие. Нередко люди пьют подобные напитки ежедневно. Однако не так-то удобно постоянно бегать в магазин для пополнения запасов газировки. Эти напитки хоть и стоят недорого, но нередко изготавливаются из не самых безопасных и полезных компонентов. Тут-то на помощь и приходят специальные сифоны, с которыми газировку можно делать самому в домашних условиях.

На прилавках магазинов и супермаркетов можно повстречать много разных вариантов газировки. Наиболее популярными являются фирменные продукты с насыщенными и яркими вкусами, которые обожают многие потребители. Однако далеко не всегда в составе таковых присутствуют действительно полезные и безопасные элементы, благотворно влияющие на здоровье человека. Гораздо чаще встречаются достаточно вредные продукты, которые могут повлиять на организм исключительно негативно. В таком случае выход только один – готовить газированные напитки самостоятельно в домашних условиях.

Чтобы сделать вкусную и безвредную газировку, придется запастись не только необходимыми для формирования хорошего вкуса продуктами, но и таким предметом, как сифон. Эти бытовые устройства предназначены для активного насыщения воды газом. Характеризуются они тем, что действуют механически.

Современные сифоны прекрасно подходят для простого домашнего применения. Их покупают многие потребители, не желающие тратить деньги и здоровье на магазинные лимонады с красителями и прочими вредными компонентами.

Современные сифоны представлены в большом ассортименте. Их выпускают и малоизвестные, и достаточно крупные бренды, чья продукция пользуется завидной популярностью. Стоит отметить, что в приготовлении вкусных домашних напитков эти устройства просто незаменимы. Большинство из таких моделей характеризуются следующими свойственными им качествами.

  • Львиная доля современных сифонов для приготовления газировки являются простыми в эксплуатации. Разобраться в том, как они работают, не составляет труда.
  • Эти устройства являются долговечными и надежными. Даже при условии ежедневного применения они служат долго и не выходят из строя.
  • Характеризуются такие сифоны и тем, что обычно не занимают много места, поскольку сами являются не слишком крупными. Кроме того, их можно легко переместить с одного места на другое.
  • Принцип работы этих устройств достаточно прост. Многие домашние мастера не покупают сифоны в магазинах, а делают их своими руками. Зачастую подобные аппараты обходятся намного дешевле, но оказываются не менее эффективными. Главное, все делать правильно, чтобы в итоге сифон получился безопасным и надежным.
  • Все детали, присутствующие в конструкции этих агрегатов, в большинстве случаев поддаются ремонту.

Конечно, основные характеристики сифонов для приготовления газированных напитков могут различаться в зависимости от свойств конкретной модели от определенного производителя. К примеру, в продаже встречаются изделия, имеющие как простой, так и весьма оригинальный дизайн. Различаются эти агрегаты и по своей стоимости. На прилавках магазинов можно найти и бюджетные, и довольно дорогие варианты со множеством дополнительных функций.

Устройство сифона для приготовления разнообразных газированных напитков является достаточно простым и понятным. В конструкцию этого популярного бытового аппарата входят следующие составные компоненты:

  • сам сосуд с высоким давлением во внутренней части, в котором находится жидкость;
  • сифонная трубка, которая тянется от набранной в сосуд воды к резиновому сальнику в верхней части;
  • резиновый сальник ведет к рычагу, при нажатии на который высвобождается вода из емкости;
  • баллон с CO2, что прикрепляется к самому сосуду с высоким давлением внутри.

Это стандартное строение сифонов для газировки. Большинство подобных агрегатов, встречающихся в продаже, имеют именно подобную конструкцию.

Прежде чем покупать сифон для приготовления любимых многими газированных напитков, стоит ознакомиться с принципом его работы. Зная такие особенности этого устройства, пользоваться им будет удобнее и проще. На сегодняшний день на рынках представлены качественные и производительные сифоны двух основных видов. Рассмотрим принцип действия одного из них – классического аппарата.

Такая модель была разработана еще в далеком 1829 году. Не утратила она своей популярности вплоть до наших дней. Конечно же, этот сифон претерпел множество изменений, но они больше относятся к его дизайну, нежели к функционалу и механизму действия.

Сифон являет собой вместительную емкость, что на ¾ заполняется водой, а затем максимально герметично и надежно закрывается. В конструкцию этого агрегата, как упоминалось выше, входит клапан (типа капсулы), внутри которого находится заполнение в виде углекислого газа. Именно через эту составляющую деталь газ проникает во внутреннюю часть герметичного сосуда. После этого он просто растворяется в жидкости, находящейся внутри емкости, заполняя собой все оставшееся незанятое пространство.

Как только делается нажим на рычаг, происходит открытие выходного клапана. Далее под действием давления жидкость выливается в подготовленную вами посуду – в кружку или бокал.

Подобное устройство гарантирует достаточно долгую свежесть и газацию напитка, поскольку на протяжении всего времени удерживает его под давлением, не позволяя выветриться.

Сегодня для приготовления вкусной газировки выпускается множество моделей качественных и надежных сифонов. Ассортимент этих аппаратов радует своим многообразием. Однако все существующие модели сифонов можно разделить на две основные категории – на классические и аппараты-сатураторы. Познакомимся поближе и с теми, и с другими.

Такие разновидности сифонов для газировки являются одними из самых распространенных. Их выпускают многие производители. Однако различные модели отличаются друг от друга не по своему функционалу или механизмом, а только по внешнему оформлению – цвету, дизайну. Кроме самого аппарата, для классического устройства понадобится дополнительно приобрести специальные сменные баллончики, внутри которых содержится углекислый газ. Раньше последние использовались многократно, но сегодня это стало не самым дешевым удовольствием.

Порой легче приобрести свежий баллончик, нежели каждый раз перезаряжать старый.

Главными преимуществами классических сифонов являются:

  • простота и легкость в эксплуатации;
  • долговечность и надежность;
  • возможность ежедневного применения;
  • малый вес и скромные размеры;
  • все детали можно ремонтировать;
  • напиток надолго сохраняет свежесть и остается газированным, пока емкость не будет опустошена;
  • допустимо использовать любые баллончики от всех существующих фирм-производителей.

Из минусов можно отметить следующее:

  • в основном подобные агрегаты рассчитаны только на один литр жидкости, а это означает, что вам придется много раз заново набирать воду и делать замену баллончика;
  • перезарядка баллонов обходится дорого;
  • по ходу применения очень важно следовать всем необходимым правилам.

Для приготовления содовой также применяются и специальные аппараты, называемые сатураторы. Это такой же сифон для приготовления газированного лимонада, но слегка видоизмененный. Разработан этот агрегат был в 1955 году. С тех самых пор разработчики все время дорабатывают внешний вид этой модели и ее устройство.

Сатураторы собираются из пластмассового корпуса (иногда применяются и другие материалы), в который вставляется баллон с углекислым газом. Главным отличительным моментом этой модели от классической является ее объем. Этот вариант содержит не 8, а 425 г CO2. К выходному отверстию надо прикрутить бутылку с жидкостью. После этого необходимо нажать на кнопку подачи газа. Так осуществляется газация воды.

Если вы решили запастись таким аппаратом, то вам нужно иметь в виду, что для него надо покупать бутылки, произведенные тем же производителем, что и сам сифон. Если пренебречь этим правилом, то можно столкнуться с тем, что емкость попросту не подойдет. Работая с этой моделью, не следует перебарщивать с водой, поскольку залив ее сверх указанного деления, есть риск залить все помещение, в котором вы делаете лимонад. Кроме того, давление, формирующееся по ходу приготовления газировки, может спровоцировать сбои в работе системы в целом.

Главными плюсами сатураторов являются:

  • простота в применении;
  • стильный и эстетичный внешний вид, что вполне может украсить собой имеющийся интерьер;
  • такую модель не нужно постоянно перезаряжать, потому что она имеет баллон достаточного объема;
  • этот аппарат очень удобен (воду можно хранить прямо в бутылках, которые сразу же допустимо выставлять на стол, на полку холодильника или же взять с собой, отправляясь куда-либо);
  • подобные модели весьма производительны.

Из минусов можно отметить следующее:

  • такие агрегаты стоят дорого, особенно если сравнивать их с простыми классическими вариантами;
  • если корпус бутылки сделан из пластика, а не является, например, стеклянным, то он будет подвержен серьезным деформациям;
  • если не придерживаться инструкции, то 425-граммовый газовый баллончик может стать серьезной угрозой;
  • можно использовать бутылки, выпущенные тем же производителем, который выпустил и сам сифон;
  • если использовать его слишком часто, газ быстро выветрится.

Выбирать сифон для приготовления шипучей соды следует очень внимательно. Стоит придерживаться некоторых простых рекомендаций, чтобы приобрести не слишком дорогую и практичную модель. Ознакомимся с ними.

  • Если вы хотите выбрать максимально выгодный вариант сифона, то вам стоит последить за акциями. Обращая на них внимание, вам удастся не только ощутимо сэкономить, но и купить устройство с бесплатным комплектом баллончиков (в наборе также может быть сироп или какие-либо пищевые добавки).
  • Покупайте только фирменные сифоны, а вместе с ними и фирменные баллончики. Если не придерживаться этого правила, то можно обзавестись небезопасными устройствами, которые могут стать причиной травматизма.
  • Обратите внимание на качество материалов, из которых изготовлен сифон. Кроме того, он должен быть собран качественно. Все составляющие детали должны быть на своих местах и безупречно закреплены. Сифон должен быть выполнен из качественных и плотных материалов. Если модель из алюминия, то она должна быть обработана специальным составом, защищающим металл от коррозии.
  • На сифоне не должно быть повреждений, царапин, сколов и других дефектов. Если таковые были вами замечены, от покупки аппарата желательно отказаться. Вряд ли он прослужит долго или будет достаточно безопасным. Рисковать не стоит.
  • Если для вас важен вопрос эстетики на кухне, то стоит обратить внимание и на дизайн выбираемого сифона. К счастью, сегодня ассортимент подобных устройств весьма многообразен, поэтому подобрать идеальный вариант для любого интерьера не составит особого труда.
  • Покупайте любые модели сифонов в проверенных магазинах с хорошей репутацией. В непонятных уличных лавках брать такие вещи нежелательно.

Мало знать, как правильно выбрать сифон. Нужно правильно его использовать в домашних условиях. Ознакомимся с некоторыми особенностями эксплуатации данного устройства для приготовления питьевого угощения.

  • Чтобы в классический сифон влить жидкость, надо всего лишь выкрутить головку, вынуть тоненькую трубочку с силиконовой прокладкой. В горлышке еще будет находиться трубка потолще – ее не надо вынимать. Делать это стоит, лишь когда вы захотите помыть емкость.
  • В емкость сатуратора жидкость следует наливать только до необходимой отметки. Далее, чтобы газировать воду, понадобится только нажать на специальную кнопку газа. Не нужно делать слишком много нажатий, чтобы не повредить бутыль, особенно если она сделана из пластика.
  • Заправить баллончики углекислым газом можно и дома, но делать этого не рекомендуется, особенно если баллон достаточно большой. Сегодня существует много фирм, оказывающих услугу по заправке и замене данных элементов. Если же вы покупаете маленькие баллончики для устройства, то она должны быть выпущены той же фирмой.
  • Настоятельно не рекомендуется наклоняться над сифоном по ходу его действия. Кроме того, детям стоит держаться подальше от этого аппарата, особенно если он работает. Таким образом вы защитите себя и юных домочадцев от получения серьезных травм.
  • Заправлять в сифоны стоит только холодную и чистую воду.
  • Не переворачивайте и не трясите аппарат во время наливания жидкости.
  • Не следует заполнять устройства жидкостью до самой верхней точки.

Если неправильно хранить сифон, он вполне может взорваться, потому что баллон этого устройства всегда находится под высоким давлением.

Следующее видео наглядно продемонстрирует, как пользоваться сифоном для газирования воды.

vplate.ru

Выбираем сифон для газирования воды

Многие любят газированную воду и напитки и употребляют их практически каждый день. Но постоянно пополнять запасы, бегая в магазин, понравится не всем. Сифон для газирования воды – это отличный девайс для тех, кто не представляет своей жизни без газировки. Известно, что покупные напитки содержат множество вредных компонентов, которые могут вызвать аллергию и стать причиной болезней желудка. Чтобы защитить себя и свою семью, делайте их дома. С новым прибором это не составит труда: вам нужно всего лишь добавить любимый сироп в шипучую воду — и лимонад готов.

Принцип действия и виды

Прежде чем купить сифон для газирования воды, нужно разобраться, какие они бывают и просты ли они в использовании. На данный момент на рынке представлено два вида кухонных устройств. Ознакомимся с характеристиками каждого из них.

Классический. Его изобрели ещё в далёком 1829 году, но актуальность он не потерял и до нашего времени. Естественно, он претерпел ряд изменений, но они, если разобраться, больше касаются дизайна, чем механизма работы. Как же он газирует воду? Сифон представляет собой ёмкость, которую на ¾ заполняют водой и герметично закрывают. В конструкцию входит специальный входной клапан, заполненный углекислым газом. Через него газ попадает внутрь сосуда, растворяется в воде и заполняет оставшееся пространство. При нажатии на рычаг вы открываете выходной клапан, и под давлением газированная вода льётся к вам в бокал. Такой механизм обеспечивает длительную свежесть и газацию напитка, та как держит его под постоянным давлением и не даёт выветриваться.

Прочтите также нашу статью Выбираем фильтр для воды с керамической мембраной.

На рынке этот вид сифонов представлен разными производителями, но сразу отметим, что отличаются они в основном только формой и цветом. Помимо самого устройства вам придётся приобрести сменные баллончики, содержащие углекислый газ, для перезарядки. Раньше для газирования воды баллончики для сифона использовали многократно, но в настоящее время это стало очень дорогим удовольствием. Порой гораздо дешевле купить несколько новых, чем тратиться на их повторное заполнение.

Рассмотрим преимущества классического вида:

  • прост в использовании;
  • долгосрочен и надёжен даже при ежедневном использовании;
  • не занимает много места, легко транспортируется;
  • все детали поддаются ремонту;
  • напиток сохраняет газацию и хороший вкус до полного опустошения ёмкости;
  • для сосуда подойдут стандартные баллончики от всех производителей.

Статья в тему: Как проверить керамический фильтр 

К недостаткам относят:

  • как правило, рассчитан всего лишь на 1 литр воды, то есть вам придётся раз за разом набирать воду и менять баллончики;
  • высокая стоимость перезарядки баллонов;
  • при эксплуатации необходимо чётко соблюдать все правила.

Аппараты-сатураторы. Этот сифон для газировки, отчасти видоизменённый, был впервые представлен в 1955 году, и с тех пор разработчики постоянно «колдуют» над его конструкцией и дизайном. Он состоит из пластикового корпуса (могут использоваться и другие материалы), в который вставляют баллон, содержащий углекислый газ. Принципиальное отличие от классического — объём баллона. В этом виде он содержит не 8, а целых 425 граммов СО2! Бутылка с жидкостью прикручивается к выходному отверстию и нажимая на кнопку подачи газа, вы производите газацию. Следует отметить один нюанс: бутылки для напитков должны быть изготовлены тем же производителем, что и сифон для газирования, иначе они не подойдут. Не переборщите с количеством воды, ведь налив больше указанного деления, вы рискуете разлить её по всей кухне. К тому же создаваемое в процессе давление может привести к сбоям в работе системы.

Рекомендуем к прочтению нашу статью Типы и особенности керамических фильтров для очистки воды.

Из вышесказанного следует, что плюсами этого вида являются:

  • простота в эксплуатации;
  • необычный современный дизайн, который дополнит интерьер;
  • нет необходимости постоянной перезарядки, благодаря баллону большого объёма;
  • удобство (вода хранится в бутылках, которые можно сразу ставить на стол, в холодильник, брать с собой);
  • высокая производительность (если в вашем арсенале есть несколько бутылок, вы сможете быстро заполнить каждую из них).

Недостатки заключаются в том, что:

  • цена приобретения довольно высокая, особенно в сравнении с классическим вариантом;
  • пластиковый корпус бутылки и устройства легко поддаются повреждениям;
  • при несоблюдении инструкций 425-граммовый газовый баллон представляет собой большую угрозу;
  • подходят бутылки исключительно одного производителя;
  • при частом открывании газ быстро выветривается.

Полезные советы

Обычному покупателю в условиях огромного ассортимента бывает довольно трудно выбрать хороший товар. Несколько простых рекомендаций помогут вам избежать распространённых ошибок и не прогадать с покупкой:

  • Для подзарядки классического сифона используйте исключительно пищевые баллончики со сжатым углекислым газом. Отсутствие упаковки или маркировки – плохой знак, поэтому лучше воздержаться от приобретения такого товара.
  • Тщательно проверяйте комплектацию. Количество и название элементов указано в инструкции.
  • Осмотрите сифон на наличие наружных повреждений.
  • Купить сифон для газировки все желающие могут в магазинах кухонной техники и в интернет-магазинах.

koffkindom.ru

Сифон для газирования воды - принцип работы, как выбрать по характеристикам, производителю и стоимости

25 сент. 2017 г.

Содержание

Для многих это приятное воспоминание из времен СССР – автоматы для газировки с сиропом по 3 копейки и домашний бытовой сифон для газирования воды. Нажимаешь на рычаг – и стакан наполняется пузырящимся напитком. Между тем, и сегодня можно приобрести такой прибор и делать домашнюю газировку по своему вкусу. При активном использовании, покупка окупит себя, и в отличие от купленных в магазине лимонадов, тут вы будете знать, что используется для приготовления напитка – самые безопасные и полезные продукты.

Что такое сифон для газирования воды

Технически домашний сифон представляет из себя аппарат для приготовления газировки в бытовых условиях. Классические модели компактных сифонов содержат емкость для воды, и устройство для нагнетания газа, в которое вставляется специальный баллон с жидкой углекислотой. Учитывая высокое давление, емкость для газа должна иметь прочную металлическую оболочку, но даже в этом случае обращаться с ней необходимо максимально осторожно.

Принцип работы сифона

Поступая из газового баллона, углекислота насыщает воду и растворяется в ней, находясь под давлением. Баллончика небольшого размера хватает для приготовления одного литра содового напитка или коктейля – эти аппараты аналогичны тем, что применялись в СССР. Но есть конструкции, где запаса углекислого газа хватит для 60 литров напитков (например, аппараты производства компании Home Bar). Стоимость таких приборов будет выше, но при пересчете на литры газировки, покупка таких устройств будет гораздо выгоднее.

Как пользоваться

Аппарат для газирования воды в домашних условиях прост в применении. В зависимости от принципа работы, сосуд для воды может составлять единую конструкцию с сифоном, либо отсоединяться от корпуса после насыщения газом. В любом случае эксплуатация начинается с подключения газового баллона и насыщения газом воды. Если сифон готов к работе, приготовление напитка занимает считаные секунды. Когда газировка переливается в стеклянный стакан, газ испытывает меньшее давление, выделяясь из воды в виде пузырьков, поднимающихся верх или остающихся на стенках.

Виды сифонов для газирования воды

Сегодня можно найти в продаже самые разные модели аппаратов для приготовления газировки – от стилизованных под 60-е годы XX века ретро-сифонов до современной техники со световой индикацией проходящего процесса. В зависимости от конструкции, такие устройства имеют баллоны на литр напитка, или обладают запасом для большего количества газированной воды. Еще одно важное отличие – потребность в электричестве. Для одних моделей его не требуется, другим обязательно нужно питание от сети, чтобы сделать шипучий напиток.

Сифон Isi

Сифон для газированной воды производства австрийской компании Isi, напомнят модели времен СССР – у аппарата тот же принцип действия, когда баллон прикручивается непосредственно к сосуду для напитка и используется совместно:

  • название модели – Isi Soda Siphon;
  • цена – 4 712 рублей;
  • характеристики – на 750 мл жидкости, стальная хромированная колба и черный пластиковый верх;
  • плюсы – мобильность и компактность;
  • минусы – при неправильном использовании травмоопасно.

По дизайну сифоны этой компании выглядят очень винтажно, и найдут потребителей среди тех, кто испытывает ностальгию по прошедшим временам:

  • название модели – Isi Classic;
  • цена – 4 998 рублей;
  • характеристики – 1 литр, пластиковая прозрачная колба в стальной оплетке;
  • плюсы – простота приготовления большого количества напитка;
  • минусы – требуются фирменные баллончики.

Home Bar

Сифоны для газирования воды, этого производителя рассчитаны на приготовление большого количества напитка (до 60 литров), поэтому у владельца будет возможность попробовать разные вкусы лимонада, пока запас газа не кончился:

  • название модели – Home Bar 110 NG;
  • цена – 4 168 рублей;
  • характеристики – емкость бутылки для газировки – 1 литр, пластиковый корпус белого, черного или серебристого цвета;
  • плюсы – автоматический сброс давления, дающий возможность задавать три степени газации;
  • минусы – стоимость баллона с газом составляет 1700 рублей и выше.

Турбосистема газирования идеально подходит для сифонов домашнего использования, позволяя быстро приготовить вкусную шипучку:

  • название модели – Home Bar Elixir Turbo NG;
  • цена – 5 990 рублей со скидкой;
  • характеристики – корпус красный или белый, объем газового баллона – 60 литров;
  • плюсы – наличие поддона для остатков напитка, приготовление газировки с сиропом, совместим с баллонами SodaStream;
  • минусы – при такой цене себестоимость напитка выходит очень большой.

Paderno

Стиль «Ретро» в дизайне, очень правильно позиционирующий подобные товары, является выигрышным маркетинговым ходом:

  • название модели – Paderno;
  • цена – 4 230 рублей по распродаже;
  • характеристики – металлический корпус черного или красного цвета, сменные баллончики для газирования 1 литра воды;
  • плюсы – возможность быстро и просто приготовить лимонад;
  • минусы – нужно часто менять баллончики, что может быть дорого для пользователя.

SodaStream

Благодаря электрическому питанию, сифоны этой компании дают возможность максимально точно устанавливать и контролировать степень газации:

  • название модели – SodaStream Source;
  • цена – 9 900 рублей;
  • характеристики – 1 литр, красный цвет, материал корпуса на выбор – пластиковый или металлический;
  • плюсы – удобный металлический захват для бутылок, светодиодный индикатор насыщенности газом и контролирующая мембрана;
  • минусы – стоимость баллончика с газом на 60 литров напитка доходит до 2 500 рублей.

После того как необходимый уровень насыщения углекислотой будет достигнут, клапаны сброса нормализуют давление в бутылке и освежающий напиток готов:

  • название модели – SodaStream Power;
  • цена – 13 900 рублей;
  • характеристики – объем фирменной бутылки – 1 л, корпус белый,
  • плюсы – качественная модель;
  • минусы – с учетом стоимости баллона с газом себестоимость шипучки выходит дорогой.

SodaTronic

Во многих случаях, автономность агрегата играет решающую роль, ведь тогда его без проблем можно брать с собой на дачу или пикник:

  • название модели – SodaTronic;
  • цена – 4 000 рублей;
  • характеристики – белый пластиковый корпус, емкость на 1 литр напитка;
  • плюсы – компактный аппарат российского производства;
  • минусы – не предусматривает газирование воды с сиропом.

Как выбрать сифон для газирования воды

Сегодня для покупателей не только из Москвы и Санкт-Петербурга, то и регионов России не представляет сложности купить сифон для газировки в интернет-магазине или торговом центре, при этом:

  • Обращая внимания на акции, вы можете не только существенно сэкономить при покупке, но и бесплатно получить комплект сиропов или газовые баллончики.
  • Обратите внимание, что пользоваться надо только фирменными пищевыми баллончиками, остальные могут быть небезопасны и стать причиной травматизма.
  • Пользуясь сервисом по перезарядке баллонов, вы можете экономить до 60% стоимости, что существенно, когда цена за эти емкости составляет около 2 000 рублей.

Видео

Как выбрать сифон для газировки

Отзывы

Мария, 36 лет:В детстве у нас в семье был такой аппарат, и родители часто баловали меня самодельной шипучкой с сиропом. Когда увидала, что сифоны и сейчас есть в продаже, решила купить. В настоящий момент на кухне стоит SodaStream Source – очень удобно, что одного баллона хватает очень надолго, на месяц и больше, хотя дети пьют газировку активно!Анастасия, 51 год:Мы с мужем не ломали голову, где купить сифон для газирования воды, а заглянули в Яндекс, и через пять минут уже знали, что нам нужно аппарат Kayser. В интернет-магазине даже с учетом доставки по почте вышло очень дешево. Дополнительно решили заказать фильтр «Барьер» чтобы газировка была экологически чистой, и вышла гораздо лучше магазинной.Зайтуна, 55 лет:Сифон для напитков – очень полезная вещь, если в доме есть дети. Несколько месяцев назад купили Isi Soda Siphon, но быстро стало ясно, что с большим уровнем потребления как у нас, экономичнее была бы модель с газом на 60 литров.Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net

Как выбирать и использовать сифон для газирования воды?

Сифон для газирования воды оценят дети и поклонники пузырчатых напитков. Приготовленные в домашних условиях, они являются более полезными, чем купленные в магазине и имеющие в своем составе не только сахар, но и вредные подсластители, ароматизаторы, красители и консерванты. Побаловать себя вкусной газировкой, которая быстро утоляет жажду, можно, приобретя аппарат для газирования, имеющий название сифон.

Аппарат для газирования воды

Тонкости выбора сифона

Одним из преимуществ сифонов перед покупной водой является возможность длительного срока хранения напитков без потери газа. На сегодняшнее время покупателям представлено 3 вида аппаратов для газировки:

  1. Классический вариант, представленный в виде бутылки с рычагом сверху. К достоинствам относится невысокая цена и простота в использовании, а к недостаткам — высокая стоимость покупных баллонов. Одного такого баллона хватает лишь на 1 л воды, поэтому подходит он для небольшой семьи или индивидуального употребления.
  2. Встроенный баллон. В среднем он рассчитан на 60 л и отличается интересным дизайном, большей степенью безопасности и наличием дополнительных функций, среди которых и возможность регулирования степени газирования, что отсутствует у обычных видов. Недостатки имеются несущественные, например, невозможность создавать сладкую газировку с сиропом. Но это легко исправить, налив сироп в стакан и залив его газированной его водой.
  3. Отличается не дизайном, а наличием большого количества разных аксессуаров, одноразовых баллончиков, изготовленных из экологически чистых материалов, высокой ценой и быстротой в приготовлении напитков.

Баллончики для сифона

Все аппараты для газировки имеют емкость на 1 или 2 литра, а газ, имеющийся в баллонах, растворяется в воде, насыщая ее большим количеством пузырьков. Некоторая часть газа не растворяется, создавая давление, поэтому необходимо придерживаться правил для безопасного пользования прибором. Когда перед покупателем встает вопрос о том, как выбрать сифон, то, ориентируясь на ценовую категорию и количество человек в семье, стоит отдать предпочтение наиболее подходящей модели, а каталог с фото поможет лучше оценить имеющийся ассортимент.

Существуют приборы, созданные из пластика и нержавеющей стали. Последние считаются более безопасными и долговечными и не требуют особого ухода.

Рецепты вкусных напитков с использованием прибора

Вред от употребления покупных газированных вод известен всем: рак поджелудочной железы, сахарный диабет, камни в почках, нарушение работы желудка и желчевыводящих путей, ожирение и болезни сердечно-сосудистой системы. Вложив деньги в приобретение сифона, можно сэкономить на покупке вредной газировки и лекарственных препаратов, а изготовить разнообразные напитки не составит труда.

Устройство и принцип работы сифона

Наиболее простым в приготовлении является лимонад:

  • необходимо развести воду с лимоном и медом на свой вкус;
  • налить определенное количество в стакан;
  • залить свежеприготовленной газировкой, тщательно перемешав.

Недорогая газировка получается с использованием простых компонентов:

  • смешать немного варенья или фруктово-ягодного сока с небольшим количеством сахара;
  • тщательно перемешать все компоненты до однородной массы;
  • залить водой средней или высокой газации и взболтать.

Если использовать вместо воды настои шиповника, чая или других лечебных трав, получится вдвойне полезный напиток для здоровья, который позволит укреплять организм и получать от этого удовольствие. Во время беременности и в период кормления грудью доктора рекомендуют исключить из рациона любые газированные напитки, чтобы не навредить здоровью малыша.

Немного больше усилий необходимо приложить для приготовления напитка «Тархун» своими руками, но и вкус получается изумительным:

  1. Необходимо приобрести свежий эстрагон 40 г или вырастить самостоятельно на подоконнике, что будет более полезным для здоровья.
  2. 2 лимона и 70 — 80 г сахара.
  3. Налить в небольшую кастрюльку 1 л воды и довести до кипения, далее добавить мелко нарезанный тархун и, сняв емкость с огня, дать настоятся ему около часа. Лимоны перетолочь с сахаром в отдельной емкости, после добавить остывший настой, перемешать и охладить. Для получения вкусного напитка необходимо залить процеженный и охлажденный раствор в аппарат и произвести газацию.

Сифон для газирования воды своими руками

Сифоны для газирования воды стоят немало, поэтому наиболее бюджетным и полезным вариантом является создание шипучего напитка собственными руками:

Необходимо взять 2 чайные ложки соды, 7 столовых ложек уксуса, 2 темные пластиковые бутылки с проделанными отверстиями в крышках, 1 л воды на 1,5 литровую емкость, 1 м полихлорвиниловой трубки.

Нужно втянуть трубку в отверстия в крышке так, чтобы не пропускался воздух. В одну бутылку заливается вода для последующего газирования, а в другую насыпается сода с уксусом. Лучше смешивать последние два компонента при помощи бумажного свертка, чтобы успеть закрыть вовремя крышку и не потерять большое количество углекислого газа.

Далее на протяжении 5 минут после смешивания трясут бутылку с содой и уксусом для получения в домашних условиях слабогазированной воды.

Заключение по теме

Соблюдая все рекомендации, можно не бояться использовать и покупать сифоны для газирования воды. Из-за того, что баллон находится под давлением, неправильное хранение может привести к взрыву, поэтому специалисты советуют не наполнять емкость водой до самого верха, необходимо оставлять место для углекислого газа.

Советский аппарат для газировки

Практически все современные модели оснащены специальным клапаном, при помощи которого излишки воды вытекают из носика, это является наиболее эффективным способом защиты от несчастного случая. Запрещается во время наливания жидкости наклонять или переворачивать аппарат для газирования, лучше использовать для заправки лишь рекомендованные производителем баллоны.

Нельзя наклоняться над прибором во время его работы и разрешать пользоваться им детям. Воду наливают только холодную.

Соблюдая правила безопасности, семья сможет оздоровиться и с удовольствием будет наслаждаться вкусными напитками, утоляя жажду в летние дни.

dekormyhome.ru

Сифон для газирования воды – что это такое, устройство, принцип работы, как правильно выбрать?

Мода на правильное питание все больше побуждает людей отказываться от покупных продуктов и готовить самостоятельно как еду, так и напитки. Заядлые любители газировки, которые не представляют свою жизнь без шипучего напитка, могут самостоятельно ее приготовить, купив сифон для газирования воды.

Сифон для газирования воды – что это?

В прошлом на улицах многих городов можно было найти газированный автомат, который производил шипучий напиток с сиропом или без него. Со временем такие агрегаты вытеснила сладкая вода в бутылках, которую легко найти в любом магазине. Однако стремление людей к осознанному выбору продуктов все чаще отталкивает их от покупки промышленных товаров. Если все же хочется выпить газировки с минимальным вредом для здоровья, можно приобрести сифон для газировки воды. Этот прибор снабжает налитую в него жидкость углекислым газом, из-за которого и образуются шипучие пузырьки.

Сифон для газирования воды – устройство

Все бытовые сифоны для газирования воды имеют схожую конструкцию и принцип работы. Агрегат включает следующие элементы:

  1. Емкость или сосуд, в которую наливается жидкость для газации.
  2. Сифонная трубка для подачи углекислоты, располагающаяся в сосуде и соединенная с резиновым сальником.
  3. Резиновый сальник с рычагом, с помощью которых можно наливать воду из сифона для газирования воды.
  4. Баллон с жидким углекислым газом, находящимся под давлением.
  5. У более продвинутых моделей может быть табло, на котором можно выбрать степень газации напитка.

Сифон для газирования воды – принцип работы

Разобраться с тем, как работает сифон для газировки, совсем просто. Принцип функционирования прибора мало в чем изменился с 1892 года, когда был изобретен первый подобный экземпляр:

  1. В сосуд агрегата или специальную бутыль наливается вода до определенной отметки.
  2. Капсулы с углекислым газом помещаются в отведенное место под крышкой или в корпусе прибора.
  3. Сосуд с водой герметично закрывается крышкой или прикручивается к девайсу.
  4. По специальной сифонной трубке углекислота подается в сосуд, заполняя оставшийся объем бутыли и образуя те самые пузырьки.
  5. Наливается напиток с помощью специального рычага, который открывает входной клапан и жидкость, находящаяся под давлением, выливается наружу в стакан.

Какой лучше выбрать сифон для газирования воды?

Решив приобрести сифон для изготовления газировки, выбирать придется из двух разновидностей этого прибора:

  1. Классического сифона, разработанного в конце XIX века. С тех пор его конструкция принципиально не изменилась. Это по сути кувшин, который герметично закрывается специальной крышкой, в которую вставляется капсула с углекислотой объемом 10 см³. Его хватает для приготовления одного литра напитка, который долго не теряет свежести благодаря плотности закрытия аппарата.
  2. Приборы под названием «сатураторы» имеют значительно больший объем капсулы с углекислым газом – 425 г вместо 8. Она встраивается в корпус устройства и, при эпизодическом использовании, может прослужить до 1 года. В качестве емкости с напитком выступает специальная бутыль, которая герметично прикручивается к девайсу на специальную резьбу. На корпусе сатуратора часто есть кнопки для выбора степени газации готового напитка. Стоимость такой разновидности значительно выше классического варианта, но и длительность использования его в разы больше.

Сифон для газирования воды – рейтинг

Покупая газированный аппарат, стоит обращать внимание не только на его конструкцию, но и производителя. Самыми популярными по мнению покупателей и экспертов являются следующие модели:

  1. O!range – российский бренд, производство которого располагается в Китае. Пластиковые сифоны марки имеют оригинальный дизайн и одну из самых приемлемых цен на рынке.
  2. Kayser . Чешская фирма производит более дорогие сифоны из прочных материалов, обеспечивающие долговечность работы прибора и безопасность его использования.
  3. Sodastream является признанным лидером в производстве сатураторов. Выпускают устройства с перезаправляемыми баллонами и клапаном для сброса газа, что снижает себестоимость готового напитка и повышает безопасность пользования прибором.
  4. HomeBar производит линейку сифонов с различным объемом сосуда для жидкостей от 250 мл до 1,5 л.
  5. Sodastream Penguin. Отдельно стоит выделить этот сифон для газирования воды, который относится к сегменту премиальной техники. Его отличает необычный внешний вид формы стеклянного сосуда и самого корпуса, который напоминает пингвина.

Поскольку автомат для газировки является прибором, содержащим газовый баллон под высоким давлением, пользоваться им нужно предельно осторожно, соблюдая все требования, написанные в инструкции:

  1. В сосуд можно заливать только чистую холодную воду до указанной отметки.
  2. Лучше использовать все комплектующие и баллончики с углекислотой от одной фирмы-производителя девайса.
  3. Для газации нужно плотно закрыть устройство и нажать на специальную кнопку. Длительное и множественное нажатие не допускается.
  4. Нельзя переворачивать или трясти агрегат во время его работы.
  5. Заправлять баллоны с газом лучше обратившись в специальную компанию.
  6. Не стоит доверять прибор детям.

Как заправить сифон для газировки?

Большинство моделей классического сифона для газировки снабжены маленькими углекислотными баллонами, которые целесообразнее заменять на новые, чем стараться заново заправить. В больших сатураторах, которые способны приготовить до 60 л шипучего напитка, используются более объемные конструкции. Их заправкой занимаются специальные компании, которые часто являются посредниками между заводом-изготовителем оборудования и конечными потребителями. В целях безопасности самостоятельная заправка не рекомендуется.

Сифон для газировки своими руками

Если необходимо изготовить домашний сифон для газировки, который был во многих советских семьях, то стоит внимательно изучить все этапы его создания:

  1. Приобрести углекислотный огнетушитель и заменить его рычаг на вентиль.
  2. Подсоединить к баллону кислородный редуктор и вентиль с предохранительным клапаном.
  3. Подсоединить сантехнический шланг к редуктору. На его другой конец можно поставить мини кран для снижения потерь углекислоты через шланг.
  4. Для максимально герметичного подключения устройства к пластиковой бутылке стоит использовать обычную пластиковую крышку с колпачком и фитинг для металлических труб.
  5. Сифон для домашней газировки готов.
Статьи по теме:

Солнечные панели – ноу-хау по применению альтернативных источников электроэнергии, которое может использовать каждый желающий. Главное, не ошибиться с выбором и придерживаться всех правил монтажа и подключения.

Уплотнитель для пластиковых окон – изделие, благодаря которому конструкция обладает важными характеристиками. Со временем материал может изнашиваться, поэтому важно знать, когда проводить работы по замене, что лучше использовать и другие нюансы.

Красивые картины – грациозное украшение для помещения. Ими можно декорировать любую комнату квартиры, кабинеты в домах и офисах. Грамотный подбор произведений искусства – залог создания нужной атмосферы, воспитания эстетичности и наслаждения.

Рамка для картины является финальным аккордом в создании художественного произведения. Она обязана дополнять и подчеркивать красоту холста, не отвлекая на себя внимание. Подбор нужной – деликатный процесс со множеством нюансов.

womanadvice.ru


Смотрите также